豆沙饼的作法并不单是的仅有一种,可以说沒有*美味的豆沙饼仅有更美味的豆沙饼.此外如果是自己在家做豆沙饼得话还能够依据自身的爱好来加上不一样的服用原材料,接下去就详细介绍一种非常简单又营养成分的豆沙饼的制做反法.
原材料：蛋3个,糖约10一茶匙(我认为这一份量做出去太甜了,能够减点),牛乳5一茶匙,纯蜂蜜2小勺,小麦面粉约16一茶匙(180克),发孝粉1小勺,红豆馅400克
1所有蛋放进海碗里打成粗泡后分3次放糖,打成泛白且彻底消磨(便是全蛋打发),消磨后添加牛奶和蜂蜜,一次加一点
2小麦面粉、发孝粉混和筛粉后分批筛到蛋黄液中,迅速翻拌(我不知道这迅速是要多快,总之因为我拌了挺久的……),盖保险纸静放三十分钟
3厚底不沾锅烧热,倒进大约3一茶匙的面浆,中小火煎到表层许多汽泡或是见到边上有点儿翘起,铁铲能够圆满铲起饼边就行,把饼翻过去略煎一下就可以了(这一全过程是需要点耐心的,每一个饼我大约煎了7、8分鐘,而我的锅每一次又只有煎一个,等候一直**的……)
4煎好的饼皮应当一面是咖色,一面是浅**的.饼皮晾凉后取2个尺寸非常的,在浅**那边抹上红豆馅,两端对齐盖好便是叮当*喜欢吃的芝麻汤圆啦~
蛋3个,糖约10一茶匙(我认为这一份量做出去太甜了,能够减点),牛乳5一茶匙,纯蜂蜜2小勺,小麦面粉约16一茶匙(180克),发孝粉1小勺,红豆馅400克.
在街上见到这些不久公布的豆沙饼是否感觉一瞬间食欲大好呢,如果是得话那麼大伙儿就可以依据上边常说的豆沙饼的制做流程在自身的家中亲手做吧.坚信自己做的一定会比在外面买的更有营养成分也更为的身心健康,并且豆沙饼還是一种老少咸宜的食品,因此一家人都能够吃.
